卡獨太無花果

 《卡獨太》無花果,英文名為 kadota,原產地是義大利,果實長卵圓形中等大,屬於中型果品種,果重大約在30~80公克之間,果實可大可小,樹體比較耐修剪,重剪可促進生長和結果。


《卡獨太》果皮為黃色或黃綠,有光澤,果柄短,果肉顏色會依季節而出現變化,有時黃色或黃紅色,味道濃甜,美味可口,是鮮食,蜜餞,罐頭的優良品種。此品種超級豐產,抗寒性佳,因果皮是黃色,所以有人認為它和中國大陸的《豐產黃》無花果是同一品種。

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